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星级酒店设计需要明确定位,合理面向目标人群

对酒店设计而言,功能是最重要的考虑因素。客人入住酒店是为了满足吃住目的并得到高质量的享受,在设计时应结合顾客的流量及流程来综合考虑,使酒店内的每一寸空间都发挥了它的最大功能。但目前,很多酒店在设计时却没有最大限度的利用空间。如酒店大堂在设计时一味地求大,却忽视了通道宽窄的设计;餐厅、咖啡屋、卧房之间距离设计不合理等等。当下国家推行绿色设计”“低碳等理念,这就要求设计师在进行室内设计时要重视节约和环境保护。但目前,很多酒店室内设计,为了给人一种高档豪华的感觉,一味的追求价格高的建材,结果造成贵重材料的堆砌,既缺乏设计风格,又造成自然资源浪费,导致工程成本增加,利润空间减小。

每一个设计师在开始进行设计时,首先要了解清楚所要设计成一个什么类型的酒店,也就是给酒店一个定位。酒店的定位包括:这是一个什么类型的酒店?它的规模是怎样的?它是否属于品牌经营?它是星级是什么?它的服务对象是谁?等等。在设计时一定要明确其功能定位。如果计划要建造一个五星级酒店,同时又想吸引三、四星级的客人,就属于不合理的定位。在设计时,酒店的大堂、宴会厅以及多功能厅、客房、餐饮场地、厨房、客用电梯、会议厅、公共空间、娱乐空间等等,很多酒店功能的组成部分都应成为设计的重点。由于酒店是一个经营场所,因此设计时应以市场为依据,不仅要注重美学,还要考虑到它的使用价值,使其不仅美观也要好用,要符合业主投资的标准,设计出廉价实用、美观个性的酒店是设计者的职责所在。因此,在设计时,要注重实用功能、建造美学、地域文化、施工工艺与造价等因素的表现。只有满足这四个因素的酒店室内设计,才能基本上满足市场需求下的酒店经营管理,满足业主经营目的,给业主带来利润的同时,又能愉悦消费者,达到酒店环境室内的真正目的。

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